Су-вид:
Еда как в ресторане
из заготовок за 15 минут
+
Домашние деликатесы: колбаса, ветчина, сосиски и паштеты за 20 минут
Презентация курса: 11 ноября в 19.00
Зачем записываться в предзапись 
11 ноября в 19:00 МСК
Закрытая презентация нового курса по домашним деликатесам
Как экономить время с помощью су-вид и создавать потрясающе вкусные блюда из мяса, рыбы, курицы 
и овощей  за 15 минут
Как готовить колбасные изделия, всего за 20 минут вашего активного времени
12 ноября в 19:00 МСК
Эфир «Су-вид: еда как в ресторане из заготовок за 15 минут»
Как готовить колбасные изделия, всего за 20 минут вашего активного времени
Как легко создать запас домашних деликатесов на 1 месяц
Как заменить магазинные колбасные изделия домашними и удивить близких
Лучшие условия на новую версию курса
  • Минимальная стартовая цена (которой не будет в свободном доступе)

  • Бонусы и подарки на старте продаж
Доступ в закрытый ТГ/ВК канал 
  • Ежедневные обновления и секреты су-вид
  • Вопросы и ответы автору курса
  • Подробная информация по курсу «Су-вид. Еда как в ресторане из заготовок за 15 минут»
лучшая цена
Гайд «Как выбрать Су-вид»
подарок
Домашние деликатесы: колбаса, ветчина, сосиски и паштеты
Замени, а не отказывайся! Создайте запас полезных деликатесов для завтраков, перекусов и бутербродов на месяц вперед
  • Очень вкусно 
  • Из понятных ингредиентов
  • Дешевле, чем в магазине
Новые уроки
  • Домашние молочные сосиски
  • Домашняя ветчина из индейки и курицы
  • Домашняя докторская колбаса
  • Домашние сосиски с сыром Чеддер
  • Домашние шпикачки из свинины
  • Домашняя мортаделла с фисташками
  • Нежный паштет из куриной печени с вишнёвым желе
  • Утиный риет с апельсином и тимьяном
  • Риет из лосося или форели
  • Пряная пастрами из индейки
  • Домашняя варёная колбаса со шпиком
  • Пастрами из индейки с морковью
5-15 минут и на столе готовое блюдо
Заготовки су-вид  хранятся в холодильнике 7 дней и в морозилке - 2 месяца. Достали, и у вас полноценный обед, ресторанный ужин или интересный завтрак для всей семьи
Еда «готовится сама», а вы не стоите у плиты
Не нужно контролировать, проверять готовность, вы можете забыть о том, что у вас что-то готовится, и даже лечь спать, а потом достать готовые заготовки с утра
Невозможно испортить блюдо
Неважно, умеете ли вы готовить, ваши блюда будут получаться  всегда. Благодаря технологии вы не пересушите мясо, не переварите овощи и ничего не подгорит 

Максимум пользы без лишних жиров
Продукты готовятся при низкой температуре, витамины и микроэлементы не разрушаются. Не нужно добавлять масло, нет канцерогенов, которые выделяются при жарке
Су-вид - это Нежный вкус и максимальная сочность 
Продукт готовится в собственном соку, в нем раскрывается максимальный вкус и аромат. Без особых усилий вы получите вкус шикарных ресторанных блюд
Из недорогих продуктов — вкусно
Не обязательно покупать дорогие стейки, даже недорогое мясо будет мягким и с идеальной текстурой
Заготовки из говядины
Заготовки из свинины
Заготовки из курицы
Заготовки из рыбы
Заготовки овощей
Заготовки для завтраков
Заготовки десертов
Какие заготовки вы сделаете на курсе
Что вы приготовите на курсе
  • Азу из говядины
  • Бефстроганов
  • Куриный шницель
  • Курица в кисло-сладком соусе
  • Запеченная курица под овощным соусом
  • Фитнес-салат с куриной грудкой 
  • Свиные стейки на сковороде с маринованным луком
  • Салат «Французский поцелуй»
  • Говядина, тушеная с черносливом
  • Паприкаш из свинины
  • Стейки из свинины с голландским соусом
  • Стейки форели на сковороде
  • Финская уха
  • Рассольник московский 
  • Ароматный борщ 
  • Сытный тост с нежным яйцом пашот и кремовым желтком
  • Омлет с ароматной ветчиной
  • Французский сливочный омлет с сыром
  • Творожная запеканка с ягодным соусом и фруктами
  • Классическое ванильное крем-брюле с карамельной корочкой
  • Крем-брюле с ягодным соусом и фруктами
  • Утиная грудка с вишневым соусом
  • Каре ягненка
  • Кальмар, фаршированный грибами
Для кого этот курс:
01/
Вы устаете готовить каждый день и хотите тратить на кухню меньше времени
02/
Вы не умеете и/ или не любите готовить и хотите готовить максимально вкусно и быстро с гарантированным результатом
03/
Вы умеете и любите готовить и хотите развивать это навык и освоить еще больше блюд
04/
Вы хотите сделать свою еду более полезной, но не готовы отказываться от вкуса и есть «пресную» и простую еду
Как это работает и за счет чего вы экономите время, пример:
шаг 1
Предварительная подготовка, маринование продуктов и их вакуумация для приготовления в собственном соку 
шаг 2
Приготовление продуктов в су-вид при низкой температуре с сохранением всех витаминов и микроэлементов
шаг 3
Сохранение готовых заготовок до 7 дней в холодильнике и до 2 месяцев в морозильной камере
шаг 4
Доготовка и подача блюд за 15 минут. В итоге блюда отменного вкуса: мягкое мясо, нежная рыба, сочная курица, овощи с идеальной структурой - на вашем столе!  
пример
Одна заготовка - несколько блюд
Вы готовите заготовку из курицы 
01
Из нее вы приготовите разные блюда 
02
Фитнес-салат с куриной грудкой 
Куриный шницель
Курица в кисло-сладком соусе
Только на презентации минимальная стартовая цена на курс, бонусы и подарки
Кто ведет курс 
Встречаемся на презентации курса с Дарьей Черненко и Евгением Бардук
  • 12 лет опыт работы шеф-поваром
  • в 2006 г. окончил Тульский кулинарный колледж 
  • с 2011 г. поступил в Российскую гильдию шеф-поваров 
  • в 2014 г. работал от гильдии на Олимпиаде в г. Сочи для российских спортсменов
  • участник международного фестиваля индустрии «Пир» Москва
  • открыл более 30 ресторанов и кафе по СНГ
Бардук Евгений Валериевич - Шеф-повар
Ответы на часто задаваемые вопросы