Модуль 1.
Готовимся к пикнику
— Что нужно взять с собой на природу
— Чек-лист необходимого инвентаря
— Как составить меню,
которое удовлетворит всех
— Примерное меню для выезда
на природу на 3 дня с пятницы
по воскресенье
— Что еще можно взять с собой
на пикник. Примеры блюд,
которые не разваливаются и вкусно есть холодными
Модуль 2.
Готовим на огне. Вкусно и с кайфом
— Рецепты шашлыков из свинины, птицы, рыбы, овощей
— Какие ещё блюда можно приготовить на огне
Модуль 3.
Организация отдыха
— Как быстро и красиво сервировать стол в любых условиях
— Примеры сервировки стола
на природе.
— Чем заняться на природе? Досуг. Примеры игр и развлечений
Модуль 4. Рецепты от шефа: готовим с изыском
— Шашлык из вырезки говядины с бараньим курдюком и куриным фаршем
— Стейк из корейки свинины на кости в чесночном маринаде
— Бабочка из форели с перцем радичио, лимоном и имбирем
— Шляпки шампиньонов на углях с сыром Чеддер и тимьяном
— Закуска из печёных баклажанов с оливковым маслом и сыром Страчателла
— Ржаная брускетта с печеным чесноком, сыром и зеленью в беконе
— Домашний лимонад с лимоном, лаймом и мятой
Модуль 4.
Рецепты от шефа: готовим с изыском
— Шашлык из вырезки говядины
с бараньим курдюком и куриным фаршем
— Стейк из корейки свинины
на кости в чесночном маринаде
— Бабочка из форели с перцем радичио, лимоном и имбирем
— Шляпки шампиньонов на углях
с сыром Чеддер и тимьяном
— Закуска из печёных баклажанов
с оливковым маслом и сыром Страчателла
— Ржаная брускетта с печеным чесноком, сыром и зеленью в беконе
— Домашний лимонад с лимоном, лаймом и мятой
Модуль 3. Организация отдыха
— Как быстро и красиво сервировать стол в любых условиях
— Примеры сервировки стола на природе.
— Чем заняться на природе? Досуг. Примеры игр и развлечений
Модуль 2. Готовим на огне. Вкусно и с кайфом
— Рецепты шашлыков из свинины, птицы, рыбы, овощей
— Какие ещё блюда можно приготовить на огне
Модуль 1. Готовимся к пикнику
— Что нужно взять с собой на природу
— Чек-лист необходимого инвентаря
— Как составить меню, которое удовлетворит всех
— Примерное меню для выезда на природу на 3 дня с пятницы по воскресенье
— Что еще можно взять с собой на пикник. Примеры блюд, которые не разваливаются и вкусно есть холодными