и руки сами опускаются, а желание готовить пропадает.
В ответ слышите
«Что-нибудь»
«Как хочешь»
«Что приготовить?»
«Что же опять приготовить на ужин?»
Ведь вас никто не предупреждал, что каждый день в течение всей оставшейся жизни нужно будет придумывать минимум 3 блюда для любимой семьи и постоянно думать
А ведь скоро с работы придет муж...
Да и ребёнок постоянно крутится у холодильника. Вы собираете остатки сил в кулак и принимаете решение:
После двух часов матов, замасленной кухни и гор жирной посуды вы выдаете свой очередной «утиный шедевр».
Муж с дитем за 5 минут все поели и разбрелись по комнатам. А всю эту «красоту» досталось убирать вам.
В попытках приготовить что-то вкусное для своих любимых, которые смели все за 5 минут, вы убили пол дня. Целую кучу времени. А ведь его всегда так не хватает.
И всё это повторяется по 3 раза изо дня в день!
Знакомая ситуация? Среднестатистическая хозяйка проводит на кухне за свою жизнь – 6 часов 52 минуты в день
Это 18 лет за всю жизнь
Какой-то интернет сайт выдал очень простой рецепт утки в сметанном соусе. Но вот пункты «фламбировать печень» и «возьмите куркумы» вас окончательно выбивают из колеи.
Буду готовить!
Одна из самых невосполнимых потерь – потеря времени!
Ж. Бюффон
Решение есть — выстроить систему на кухне, сократить время приготовления и навсегда снять с себя вопрос
что приготовить?
Именно этому мы обучаем в
«Кулинарной школе хорошей хозяйки»
Какие результаты получают наши ученицы?
Что говорят наши ученицы об обучении в Кулинарной школе:
Кому подойдет наша школа?
Всем, кто хочет кормить себя и членов своей семьи разнообразно, вкусно и полезно, тратя на это минимальные время и деньги!
Автор курса
Дарья Черненко — автор и руководитель Кулинарной школы хорошей хозяйки
Автор
Учитель
Более 11 лет в теме тайм-менеджмента и кулинарии
12 авторских программ, курсов и тренингов
Редактор журнала «Меню недели»
Автор оригинальной методики по составлению меню
23 000 довольных учеников за все время
Редактор
Консультант по кондитерскому делу (Испания, Бразилия, Россия), преподаватель Международного Университета SWISSAM
Cooснователь, шеф-кондитер обучающего проекта по авангардной кухне [R]Evolution
Финалист «Chef ala Russe» 2017 и 2018, победитель «Chef ala Russe» 2019
Подтверждение квалификации преподавателя от Le Cordon Bleu
ex Шеф-кондитер ресторана Eclipse, Спб
Более 1000 учеников офлайн и более 10 000 онлайн.
Юлия Доценко
преподаватели курса
Сабина Мамедова
Приглашенный шеф-повар на программе «Самый вкусный день» на телеканале ТВЦ
Телеведущая телеканала ЕДА (программы: Мир любимых вкусов, Дежурный по кухне, Дежурный пекарь)
Ученица шефа Дмитрия Решетникова по курсу "Французская кухня"
Ученица шефа Роберта Винокурова
Ученица шеф-пекаря Евгения Бердникова
12 лет опыт работы шеф-поваром
в 2006 г. окончил Тульский кулинарный колледж
с 2011 г. поступил в Российскую гильдию шеф-поваров
в 2014 г. работал от гильдии на Олимпиаде в г. Сочи для российских спортсменов
участник международного фестиваля индустрии «Пир» Москва
открыл более 17 ресторанов и кафе по СНГ
Бардук Евгений
Ольга Бедских
Шеф-пекарь
Основатель кулинарной студии «Вот это пироги». Обучалась в Национальном институте Хлебопечения и Кулинарного мастерства (INBP. Франция, г. Руан) и Школе Ленотр (Франция, г. Плезир).
Победитель конкурса «Лучший пекарь-2024»
Ведущий и Шеф-повар в кулинарных студиях «Игра столов»,"Cookforia", «Taste lab»
Шеф-повар/партнер компании «Кушанье». Консалтинг, кейтеринг, выездные мероприятия и мастер-Классы.
Фуд-стилист на Мосфильме
Автор мастер-классов в «Мастерская управления „Сенеж“»
Действующий член Ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров России «Chefs Team», а так же Международного Альянска Поваров (МАП).
Целовальников Егор
варианты участия
1 год доступа к обучающим материалам
Обратная связь и поддержка кураторов
Пожизненный доступ в чат выпускников с поддержкой куратора
6 месяцев доступа к обучающим материалам
Обратная связь и поддержка кураторов
Пожизненный доступ в чат выпускников с поддержкой куратора
Модуль 1: Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью планирования меню на неделю
Модуль 2: Ты то, что ты ешь: учимся выбирать продукты максимального качества и сохранять их свежесть
Модуль 3: Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд
Модуль 4: Готовим вкусно и полезно: как раскрыть вкус и аромат при тепловой обработке, сохранив витамины
Модуль 5: Блюда, которые должна уметь готовить каждая хозяйка
Модуль 6: Как готовить 1 раз на неделю и отправить себя в отпуск от плиты
Модуль 7: Организация пространства на кухне: как сделать кухню местом, где легко готовить, быстро убирать и приятно находиться
Модуль 8: Как экономить время и силы на кухне с помощью вакууматора и технологии сувид
Модуль 9: Как экономить время и силы на кухне с помощью мультиварки
Модуль 10: Жизнь без жирного и жареного. Как питаться правильно, готовя блюда на пару
К сожалению, рецепты из Интернета не помогут вам сократить время, которое вы тратите на готовку. Для этого нужна система, состоящая из разных инструментов, о которых я рассказываю в Школе кулинарии.
Благодаря системному подходу, который я преподаю в Школе, вы научитесь покупать только качественные продукты по выгодной цене и правильно хранить их. А с помощью планирования перестанете выбрасывать продукты и готовые блюда. Все это позволит вам сэкономить до 10% бюджета, который вы обычно закладываете на питание.
Конечно, вы можете оплатить курс при помощи банковской или нашей внутренней рассрочки. Оставьте заявку, наши менеджеры свяжутся с вами и помогут оформить подходящий вариант.
Да, в чате будут дежурить модераторы, которые ответят на все ваши вопросы и поддержат в трудную минуту. А если вы выберете тариф с куратором, то куратор проверит ваши домашние задания и ответит на все вопросы.
Конечно, доступ к материалам курса у вас останется на период от 5 до 12 месяцев. Вы можете проходить обучение так, как комфортно вам.
Все материалы курса будут находиться на удобной платформе, в вашем личном кабинете. Вы можете их открыть и изучить в любой момент, даже ночью. Уроки в разных форматах. Есть видео, есть тексты, есть фото, есть таблицы.
Доступ к платформе будет открыт сразу после полной оплаты. Уроки будут открываться после начала обучения.
Да, можно..
Сразу после покупки вам на почту придет письмо со ссылкой и паролем в ваш личный кабинет.
Если вдруг в течение 10 минут после оплаты письмо с доступом не пришло, сделайте следующее:
Посмотрите в папке "Спам", возможно, письмо попало туда
Если в папке "Спам" письма нет, напишите на емейл novoe@menunedeli.com об этом и мы вышлем письмо еще раз