Что вы получите в этом журнале:
Таблица инвентаря и приспособлений, которые потребуются в процессе готовки
14 рецептов праздничных блюд, объединенных в готовые меню
Все блюда можно приготовить ЗАРАНЕЕ, а 31 декабря только разогреть (заправить, нарезать, сервировать)
Готовый план действий. Что делать с 28 по 30 декабря, чтобы готовка была завершена 31 декабря
Cписок покупок по меню, рассчитанный на нужное количество гостей