Система простых заготовок
Старт обучения: 4 августа
для тех, у кого мало времени
экономит до 10 часов в неделю без сложных меню и многочасовых марафонов готовки

снижает затраты на еду на 15–20% без необходимости экономить и считать расходы

и превращает «приготовить ужин» в задачу на 15 минут без головной боли “что же опять приготовить”
Даже если у вас нет времени, вы не любите готовить, у всех в семье разные вкусы и все едят в разное время
Подходит для обладательниц морозилки любого размера
«Что приготовить на ужин?» —
забудьте про этот вопрос
Вы открываете холодильник. В голове крутится вечное:
«Это блюдо слишком долго, на другое нет всех продуктов в холодильнике, третье ели позавчера».
Сколько раз вы сталкивались с этим сценарием:
Но чтобы вы не решили приготовить, на кухне все равно придётся провести полвечера, а семья съест все за 10 минут или ещё хуже, дети скажут:
«Я это не ем»
«Что бы приготовить?‥»
В итоге бесконечный день сурка
«приготовить — подать — помыть — убрать»
и жизнь проходит мимо…»
Это не про лень. Это про отсутствие системы, усталость, перегруз и хроническую нехватку времени.
«Готовлю каждый день. Много времени уходит на уборку, мытьё, перекладывания»

«Постоянно стою у плиты. Вечером выжатая, а поесть ещё не готово»

«Каждый день — вопрос: что приготовить? Утомляет, надоело»

«Дети едят одно и то же. Муж хочет вкусно. Я — просто хочу сесть и выдохнуть»
Представьте: вы открываете холодильник — а там готовая, полезная, вкусная, домашняя еда.
Выбираете то, что нужно — и через 5-15 минут на столе горячий, вкусный и полезный ужин.
Без стресса, без суеты, без нервов.
5-15 минут
Система заготовок — это не просто сборник рецептов и не «попробуйте сами» — это рабочая методика
7 ключевых результатов, которые вы получите, используя методику
1. Экономия времени
Готовить за один раз большой объём блюд и заготовок — намного выгоднее, чем готовить по чуть-чуть каждый день:
Меньше времени уходит на уборку, мытьё посуды и подготовку кухни;

Один раз достал всё, нарезал, приготовил — и готов запас еды;

Сделать 10 сырников или 30 — занимает примерно столько же усилий, но пользы в 3 раза больше.
2. Запас еды на случай аврала
Это ваш стратегический запас:
Выручает, когда нет сил или времени готовить;

Всегда можно быстро достать заготовки и за 5–15 минут сделать обед или ужин;

Помогает выживать в период авралов, плотного графика, усталости и форс-мажоров.
3. Экономия денег
Правильные заготовки —
это и финансовая выгода:
Летом — сезонные овощи, фрукты, ягоды, зелень по минимальным ценам можно купить и заморозить на год вперёд;

В остальное время — возможность ловить акции и скидки, закупаться по выгодной цене и всё сохранять;

Например, купили рыбу или творог по акции, заготовили, и экономия уже в кармане.
4. Спокойствие и отсутствие стресса
Когда знаешь, что дома всегда есть запас вкусной домашней еды — это даёт:
Уверенность;

Чувство заботы о себе и семье;

Меньше хаоса и суеты в повседневной жизни.
5. Здоровая еда — даже без вас
Если вы задержались на работе или уехали:
Семья не перейдёт на магазинную «химию» и фастфуд;

Можно просто достать домашние заготовки из морозилки и разогреть нормальную еду;

Без паники и без вреда для здоровья.
6. Поддержка правильного питания
Если цель — похудеть, не срываться, питаться правильно, заготовки — ваш спасательный круг:
В холодильнике — всегда вкусная, полезная, домашняя еда;

Никаких перекусов на бегу, чипсов или «что попало»;

После работы — усталость не помешает поесть правильно, потому что всё уже готово.
7. Если у всех в семье разные вкусы
Готовить разное — каждый день — тяжело.

Но:
Если в морозилке лежат разные заготовки, каждый член семьи найдёт себе любимое;

Нет напряжения, как угодить всем сразу;

Еда становится проще, удобнее, разнообразнее — и без стресса.
Хорошая хозяйка — это не та, кто у плиты весь день
Это та, у кого на кухне работает система.

Кто умеет управлять временем, силами и ресурсами.

Кто накормит семью вкусно и полезно, оставаясь при этом спокойной, красивой и счастливой.
Готовы перестроить свою кухню так, чтобы она работала на вас?
Присоединяйтесь к курсу «Система простых заготовок для тех, у кого мало времени» — и вы забудете, что значит «стоять у плиты часами каждый день».
Какие результаты получают наши ученицы?
Автор и преподаватель курса
Дарья Черненко — автор и руководитель Кулинарной школы хорошей хозяйки
Более 11 лет в теме тайм-менеджмента и кулинарии
Редактор журнала «Меню недели»
12 авторских программ, курсов и тренингов
23 000 довольных учеников за все время
Автор оригинальной методики по составлению меню
варианты участия
начинающий
Освобождаем свой вечер. Ужины за 5-10 минут. 9 уроков

Освобождаем выходные дни. Обеды за 5-10 минут. 3 урока

Завтраки за 5-10 минут, чтобы можно было подольше поспать. 4 урока

Ланчбоксы и перекусы: 4 урока

Готовим разнообразно и полезно.
Приправы и заправки

Пошаговая технология заморозки, хранения и разморозки полуфабрикатов и готовых блюд

Сборники рецептов, памятки по заморозке, хранению, разморозке, срокам годности - доступ навсегда

Бонусный модуль “Праздничный стол за 15 минут” - чтобы в день праздника не стоять у плиты: 6 уроков Дня Большой заготовки праздничных блюд

Доступ к урокам 3 мес.
Создание стратегического запаса заготовок, которые выручат, когда нет времени или сил готовить - 1 месяц

Создание и закрепление привычки, чтобы дома в любой момент времени была полезная, вкусная еда - 1 месяц

Освобождаем свой вечер. Ужины за 5-10 минут. 9 уроков

Освобождаем выходные дни. Обеды за 5-10 минут. 3 урока

Завтраки за 5-10 минут, чтобы можно было подольше поспать. 4 урока

Ланчбоксы и перекусы: 4 урока

Готовим разнообразно и полезно. Приправы и заправки

Пошаговая технология заморозки, хранения и разморозки полуфабрикатов и готовых блюд

Сборники рецептов, памятки по заморозке, хранению, разморозке, срокам годности - доступ навсегда

Системный подход в заготовках: как создать “круговорот” заготовок, чтобы все оставалось свежим и вкусным

Поддержка опытного куратора в чате

Ответы на вопросы от шеф-повара в чате

Электронный сертификат об успешном окончании курса

Пожизненная поддержка куратора и шеф- повара в Клубе Выпускников после окончания курса

Бонусный модуль “Праздничный стол за 15 минут” - чтобы в день праздника не стоять у плиты: 6 уроков Дня Большой заготовки праздничных блюд

Доступ к урокам 6 мес.

Мастер ЗАГОТОВОК
шеф-повара курса
Бардук Евгений Валериевич
Празян Рантик Артурович
  • 12 лет опыт работы шеф-поваром
  • 2006 г. окончил Тульский кулинарный колледж
  • с 2011 г. поступил в Российскую гильдию шеф-поваров
  • в 2014 г. работал от гильдии на Олимпиаде в г. Сочи для Российских спортсменов
  • участник международного фестиваля индустрии «Пир» Москва
  • открыл более 17 ресторанов и кафе по СНГ
  • Более 10 лет опыт работы шеф-поваром и 15 лет в поварском деле
  • 2010 г. — окончил Профессиональный лицей кулинарного мастерства
  • Работал с топ шеф-поварами на мировом рынке
  • Занимается выращиванием микрозелени и пищевых цветов, которые использую для добавления полезных микроэлементов в блюда, придания им дополнительных вкусовых нот и декорирования
шеф-повар
шеф-повар
регистрируйтесь в список предзаписи и следите за рассылкой
я расскажу о тарифах и условиях участия
29 апреля в 19:00 МСК
Ответы на частые вопросы: