День Большой Заготовки:

Мастер-класс, на котором мы вместе приготовим запас вкусных и полезных перекусов

которые можно дать детям в школу

которые спасут вас, когда нет времени готовить завтрак

Полезные перекусы детям в школу

30 августа
с 10.00 до 13.00 по мск

и не только детям

В меню мастер-класса

ПП батончики с финиками

Овсянка с семечками, запеченная в карамели

Миндаль в кунжуте с медом

Ваши идеальные перекусы

Удобно брать с собой в школу или на работу

Полезные, питательные и вкусные 

Ребенок может сам сложить в свой ланч-бокс

Не протекут, не испортятся и не испачкают руки

Заменят шоколадку к чаю или завтрак, когда нет времени готовить

Легко и быстро готовятся, долго хранятся

Что нужно подготовить до мастер-класса:

Ингредиенты для рецептов по списку

Необходимый инвентарь для готовки

Списки ингредиентов и инвентаря вы получите 27.08

У вас будет достаточно времени, чтобы  подготовить все необходимое перед мастер-классом

Что будет во время мастер-класса:

Дарья будет показывать, вы - повторять

В прямом эфире вы будете готовить

Что в результате?

Вы сохраните свое время:

01

02

03

04

05

вам не нужно будет думать что дать с собой ребенку и говорить что-то каждый день

Вы сэкономите деньги:

домашние сладости не только вкуснее и полезнее покупных, но и выходят в 3 раза дешевле

Вы сохраните здоровье:

не нужно переживать, что ребенок покупает непонятно что в буфете и живет на магазинных перекусах

Вы научитесь готовить новые блюда:

вкусные и полезные, которые полюбит вся семья

Запас полезных и вкусных перекусов для вашего ребенка (и не только)

варианты участия

Мастер-класс

Доступ к прямому эфиру мастер-класса

Список необходимых ингредиентов и инвентаря

Рецепты с с мастер-класса с пошаговыми фотографиям

Запись мастер-класса, доступ 1 месяц

стоимость до эфира 30 августа

990 ₽

9 990 ₽

стоимость до эфира 30 августа

Все что входит в тариф «Мастер-класс»

Доступ ко всем будущим мастер-классам «День большой заготовки»

в течение 1 года (от 12 мастер-классов), начиная с 16.08

Запись всех будущих мастер-классов абонемента на 1 год, начиная с 16.08

Абонемент

«День большой заготовки»

Что входит в абонемент

Почему это выгодно

Доступ ко всем прямым эфирам мастер-классов «День большой заготовки» на 1 год (1–2 мастер-класса в месяц)

Запись всех мастер-классов абонемента на 1 год

Рецепты самых лучших заготовок «Меню недели»

Экономия более 8000 руб.

Готовьте в любое удобное для вас время

Возвращайтесь к понравившимся урокам в течение года

Совершенствуйте свои навыки заготовки постепенно

Какие дни большой заготовки уже прошли

День большой заготовки «Сырники»

День большой заготовки «Курица»

запись на 12 месяцев

запись на 12 месяцев

запись на 12 месяцев

запись на 12 месяцев

День большой заготовки «Заготовки из свежей зелени»

День большой заготовки «Полезный мармелад с витаминами и вкусом лета»

запись на 12 месяцев

запись на 12 месяцев

День большой заготовки «Секретный арсенал моей кухни: как я экономлю часы на готовке и заготовках»

фирменные сырники:
в заморозку

В меню мастер-класса

Сырники 
с карамелизированными яблоками, корицей и ванильным соусом

Сырники с семенами чиа, с ягодным соусом 
и мятной сметаной

Сырники с белым шоколадом, лимонным курдом и лаймом

В меню мастер-класса

Сочную грудку с соусом песто 

Куриные крылышки в соевом соусе с пряностями

Куриные голени в маринаде из трав и специй

Ароматный куриный бульон

Запечённые куриные бедрышки с чесноком и горчицей

В меню мастер-класса

Спанакопита – греческий пирог со шпинатом

Гремолата из петрушки

«Зеленое» масло

Универсальная заготовка для множеств блюд: ее можно добавлять к отварному картофелю, макаронам, гречке, смазывать свежеиспеченный кусочек хлеба и даже в качестве маринада для мяса. «Зеленое» масло придаст блюдам потрясающую весеннюю свежесть.

Вкуснейший пирог с ароматной хрустящей корочкой и очень нежной начинкой - это греческая спанакопита с яркой зеленью шпината, сыром фета и жареным кунжутом, с легким ореховым послевкусием. Устоять, правда, невозможно!

Рецепт родом из Италии.
Соус гремолата - отличная альтернатива известному соусу песто, но рецепт более доступный. Такая заправка отлично дополнит мясо, птицу, белую рыбу и овощной салат.

В меню мастер-класса

Паста Болоньезе с черри и рукколой

Классическая мясная Болоньезе с яркими нотами свежих томатов и пряной рукколы

Фрикасе с бататом и ореховым салатом

Нежное куриное филе, томлёное в ароматном соусе с чесноком и травами. Подаётся с бархатным картофельным пюре, грибным соусом и гарниром из сладкой моркови и зелёного горошка.

Филе цыпленка в сливочном соусе с травами, картофельным пюре, и грибным соусом

Карри из кальмаров с рисом и соусом чатни

Ароматное кокосовое карри с тигровыми креветками, свежим лаймом, кинзой и острым перцем. Подаётся с рассыпчатым рисом.

Креветки карри в кокосовом соусе с лаймом и кинзой

Нежное мясо в сливочном соусе, воздушное пюре из батата, дополненное сочным салатом с фасолью, кинзой и грецким орехом.

Пряное карри с нежными кольцами кальмара, подаётся с ароматным рисом и пикантным соусом чатни. Яркий акцент — острый перец чили для тех, кто любит поострее.

Бонусные рецепты

В меню мастер-класса

Лесной мармелад

Ягодный мармелад

Зеленый

без лишних калорий

ПП мармелад

Оранжевый

Тропический мармелад

провитамин A

антиоксидантный

Витамин С

Витамин E

поливитаминный

Как приготовить мармелад без сахара и наслаждаться сладостью без вреда для фигуры

Что нужно иметь на современной кухне, чтобы готовить быстро, вкусно и полезно

Для вакуумации 

Для заготовок

Чтобы готовить быстро

Чтобы готовить полезно

Чтобы готовить вкусно

Для заморозки

Какие «Дни большой заготовки» планируются в абонементе

И другие
«День большой заготовки» 
проходит 1–2 раза в месяц

Заготовки для завтрака

Заготовки выпечки: печенье, пироги, пирожки, кексы

Заготовки
для супов

Заготовки
из рыбы

Заготовки
из творога

Заготовки
из фарша

3 блюда 
30 минут