А как проходят ваши утра?
Каждое утро один и тот же вопрос: «Что сегодня на завтрак?»
Утром нет времени готовить
Нужно собраться самой, разбудить детей, всех отправить в школу и на работу.
Поэтому завтрак должен появиться на столе быстро, а не через 40 минут.
Каждое утро один и тот же вопрос: «Что сегодня на завтрак?»
Все любят разное, и «всем не угодишь», а вы просто хотите, чтобы завтраки кто‑то готовил за вас
Надоело есть одно и то же
Каша, бутерброд, хлопья, снова каша...
Хочется разнообразия, но искать новые рецепты и экспериментировать утром некогда.
Дети плохо едят с утра
«Не хочу», «не голодный», «опять каша?»
А через пару часов уже хочется булочку, печенье или шоколадку.
Всё может быть по-другому
Начинаете утро спокойно
без спешки, уговоров и долгого стояния у плиты
Не думаете с утра «что приготовить?»
всегда есть несколько быстрых вариантов.
Спите на 30 минут дольше
завтрак готовится за 5–15 минут.
Используете то, что уже есть дома
собираете завтрак по принципу конструктора.
Чем вы будете кормить семью
Каждое утро один и тот же вопрос: «Что сегодня на завтрак?»
1
Быстрые белковые завтраки из яиц, которые не надоедают
яичные рулетики с сыром и зеленью
яичные маффины с овощами и сыром
фриттата с овощами
омлет в кружке
Результат модуля: Освоите несколько способов приготовления яиц и научитесь менять начинки, чтобы из одной простой основы получать разные завтрак.
2
Завтраки-конструкторы.
Основа + то что у вас есть в холодильнике + несколько минут = горячий завтрак
Основа + то что у вас есть в холодильнике + несколько минут = горячий завтрак
сэндвич-роллы из лаваша с курицей и овощами
пиццу на лаваше
кесадилью с сыром и ветчиной
хачапури-лодочки из слоёного теста
Результат модуля: Научитесь использовать лаваш, хлеб, готовое тесто и другие простые основы, чтобы за считанные минуты собрать полноценный горячий завтрак.
3
Завтраки как в ресторане: сладкие и несладкие.
Не только вкусно, но и красиво
Не только вкусно, но и красиво
тонкий блин из овсяных хлопьев и яиц
тосты с авокадо и яйцом
бутерброды-пиццы на сковороде
французские тосты с карамелизированными яблоками
Результат модуля: Научитесь превращать обычные продукты в красивые завтраки с ресторанной подачей — и для обычного буднего утра, и для неспешного завтрака всей семьей.
Мы полностью закрываем вопрос завтраков, вы можете выбрать блюдо на любой вкус
10
нескучных каш
15
завтраков из творога
10
завтраков из лаваша
Этот курс для тех, кто хочет
Кто ведет курс
- 12 лет опыт работы шеф-поваром
- в 2006 г. окончил Тульский кулинарный колледж
- с 2011 г. поступил в Российскую гильдию шеф-поваров
- в 2014 г. работал от гильдии на Олимпиаде в г. Сочи для российских спортсменов
- участник международного фестиваля индустрии «Пир» Москва
- открыл более 30 ресторанов и кафе по СНГ
Бардук Евгений Валериевич - Шеф-повар
Завтраки
Html code will be here
После курса у вас будет не просто папка с рецептами
1
Навык быстро собирать завтрак из продуктов, которые есть дома.
2
Набор любимых завтраков семьи, которые действительно едят.
3
Идеи на разные случаи — от самого быстрого буднего утра до красивого завтрака выходного дня.